BORA X BO – Εντοιχιζόμενος φούρνος 60 cm
Γενική Περιγραφή Προϊόντος
-
Εντοιχιζόμενος φούρνος μαγειρέματος και ατμού με δυνατότητα συνδυασμού λειτουργιών steam και θερμού αέρα για επαγγελματικά αποτέλεσμα.
-
Premium σχεδιασμός με μεγάλη οθόνη αφής 19 ιντσών για διαισθητικό χειρισμό.
-
Ολοκληρωμένο σύστημα αυτόματης εξαγωγής ατμού πριν το άνοιγμα της πόρτας (Smart Open) για καθαρό καθαρό αέρα και προστασία των ντουλαπιών.
-
Αυτόματο πρόγραμμα βαθιού καθαρισμού και ξήρανσης του θαλάμου χωρίς να απαιτείται χειροκίνητος καθαρισμός.
-
Συμβατό με εφαρμογή BORA JOY για πρόσβαση σε συνταγές και λειτουργίες έξυπνου μαγειρέματος.
Τεχνολογίες και Λειτουργίες
-
Συνδυασμός επαγγελματικής τεχνολογίας steam με θερμό αέρα για ομοιόμορφο ψήσιμο σε όλα τα επίπεδα.
-
Προκαθορισμένα προγράμματα μαγειρέματος που διασφαλίζουν σταθερό αποτέλεσμα κάθε φορά.
-
Smart Open λειτουργία που αφαιρεί τον ατμό πριν το άνοιγμα της πόρτας για άνετη και καθαρή πρόσβαση στο φαγητό.
-
Αυτόματο Steam extraction & odour filtration για εξάλειψη οσμών και υδρατμών κατά το άνοιγμα.
-
Δυνατότητα χειροκίνητης ή αυτόματης ρύθμισης ρυθμών ψήσης και παραγωγής ατμού.
Χειρισμός και Έλεγχος
-
Μεγάλη οθόνη αφής 19 ιντσών με σύγχρονο interface για εύκολο έλεγχο λειτουργιών.
-
Διαισθητικό μενού που λειτουργεί όπως ένα σύγχρονο κινητό με οθόνη αφής.
-
Ενσωμάτωση με έξυπνες εφαρμογές για επιλογή συνταγών και αυτόματη έναρξη λειτουργιών μέσω BORA JOY.
Καθαρισμός και Συντήρηση
-
Αυτόματο πρόγραμμα εντατικού καθαρισμού και άνετης ξήρανσης του εσωτερικού θαλάμου με χρήση ειδικού φυσιγγίου καθαρισμού.
-
Σύστημα Smart Open που ελέγχει την εξαγωγή ατμού πριν το άνοιγμα της πόρτας, ελαχιστοποιώντας συμπύκνωση και ρύπους.
-
Εύκολη πρόσβαση φίλτρων και λειτουργιών χωρίς πρόσθετα εργαλεία.
Προδιαγραφές Εγκατάστασης
-
Κατασκευή εμπορικού επιπέδου για εντοιχισμένη εγκατάσταση.
-
Χωρητικότητα θαλάμου πολλαπλών επιπέδων με δυνατότητα ταυτόχρονης χρήσης 3 επιπέδων.
-
Θάλαμος με πολυεπίπεδο LED φωτισμό για καθαρή εικόνα του φαγητού σε όλα τα επίπεδα.
-
Απαιτεί παροχή ηλεκτρικού ρεύματος κατάλληλης ισχύος και σύνδεση από επαγγελματία τεχνικό (αναλυτικά στοιχεία σύνδεσης διαφέρουν ανά εκδοχή).
-
Πρόβλεψη για σωστό αερισμό του εντοιχισμού σύμφωνα με προδιαγραφές κατασκευαστή.
Χαρακτηριστικά Ψησίματος
-
Τεχνολογία steam για ευθυγραμμισμένο ψήσιμο και διατήρηση υγρασίας στο εσωτερικό φαγητού.
-
Προγράμματα για φρέσκα λαχανικά, κρέας, ψάρια και ψωμί.
-
Δυνατότητα απλής εναλλαγής μεταξύ steam, θερμού αέρα, και συνδυασμένων λειτουργιών για ευελιξία μαγειρέματος.
Πλεονεκτήματα για Επαγγελματική Χρήση
-
Επαγγελματική απόδοση αισθητά ανώτερη από συμβατικό φούρνο οικιακής χρήσης.
-
Εύκολος χειρισμός με μεγάλη οθόνη και έξυπνες λειτουργίες.
-
Αυτόματος καθαρισμός για μείωση συντήρησης και υψηλή υγιεινή.
-
Βελτιστοποίηση απορρόφησης ατμών και οσμών πριν ανοίξει η πόρτα.
